FANDOM


מצרכים: עריכה

  • דג דק [כל סוג של דג שהוא דק, ולא שלם!]
  • 5\1 כוס שמן זית
  • כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור גרוס
  • הרבה פטרוזיליה טריה
  • קובית בזיליקום של דורות
  • 2\1 כפית שום קטוש
  • חצי לימון
  • 5\1 כוס קמח [לא משנה איזה]
  • כף שמן קנולה


אופן ההכנה: עריכה

קוצצים את הפטרוזיליה קצוץ דק!, שמים אותה בתוך קערה. מוזגים לקערה של הפטרוזיליה את השמן זית+המלח+הפלפל שחור+שום קטוש+בזליקום דורות. מערבבים הכל ביחד ושמים את הדג בתוך התערובת. הופכים את הדג אחרי חצי דקה ומחכים עוד חצי דקה. מוזגים את הקמח לקערה אחרת וטובלים את הדג הקערת הקמח. שמים את השמן קנולה במחבת , מדלקים את הגז על אש קטנה, ושהשמן חם שמים את הדג בתוך המחבת. את כל הפטרוזיליה והתערובת שנשארה שופכים מעל הדג באמצע הטיגון, ואחרי כ3 דקות הופכים את הדג. אחרי 3 דקות נוספות מוציאים את הדג, מגישים את הדג עם כמה טיפות לימון.

בתיאבון!

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.

ברחבי אתר Wikia

ויקי אקראית