FANDOM


המתכון הקטן לכדורי השוקולד, אם אין לפחות כדור שוקולד אחד לפחות בקונדיטוריה, אנו נהיה בספק אם זו אכן קונידטוריה !

מצרכים: עריכה

  • 1/2 קילו ביסקוויט פתיבר מרוסק
  • 150 גר' שוקולד מריר
  • 1 מיםחמים
  • 1 כפית גדושה א.נס קפה
  • 2 כפות קקאו
  • 5 כפות סוכר
  • 50 גר' מרגרינה או חמאה
  • קוקוס לעיטור

אופן ההכנה: עריכה

בסיר קטן מבשלים על אש קטנה את המים השוקולד הנס קפה והסוכר, לקראת הרתיחה מוסיפים את המרגרינה או חמאה ומבשלים עד להמסתה. יוצקים את השוקולד על הביסקוויטים ומערבבים. משהים למנוחה כ-חצי שעה. יוצרים כדורים וטובלים בקוקוס. מניחים בעטרות נייר.{מנג'טים}

בתיאבון!

טיפים: עריכה

  • ניתן להוסיף לכל התערובת קצת תמצית רום + תמצית וניל.
  • ניתן להוסיף קצת חמאה, לשים שוקלד חלבי לא מריר , עוד חצי כוס חלב, תמצית וניל, וחצי כפית אבקת סוכר.