סלט חצילים פיקנטי

מצרכים:

• חציל גדול
• כף גדושה של שום
• 1/2 כפית כמון
• מעט מלח[לפי טעמכם האישי]
• כף גדושה של סחוג פיקנטי
• 2 כפות צ'ילי חריף-מתוק
• כף פפריקה מתוקה מהולה ב-2כפות שמן
• מיץ לימון סחוט[מ1/2 לימון]

אופן ההכנה:

שורפים את החציל,מקררים ומוציאים את תוכנו לתוך קערית,מוסיפים את כל החומרים בהדרגה ומערבבים.

בתיאבון !