FANDOM


מצרכים: עריכה

  • 4 סלקים בגודל בינוני
  • 4 שיני שום כתוש
  • מלח לפי הטעם
  • 1 כף כמון
  • 1/4 כוס שמן שמן
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/4 צרור פטרוזיליה או קוסברה קצוצה .{אפשר גם וגם}
  • מיץ מלימון אחד {אפשר 1/2 כפית מלח לימון,הסלט נישמר יותר זמן}


אופן ההכנה: עריכה

מבשלים את הסלק במי מלח עד שמתרככים אך לא יותר מידי.מצננים,קולפים וחותכים לרצועות {כמו אצבעות}. מניחים בקערה ומטבלים בשום כתוש,מלח,כמון,שמן,מיץ לימון,פלפל שחור והירק. מערבבים בעדינות.

בתיאבון!

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.

ברחבי אתר Wikia

ויקי אקראית