FANDOM


צ'ימיצורי, מתאים לבשר דגים ואפילו על לחם.

מצרכים: עריכה

  • צרור פטרוזיליה
  • 1/2 צרור כוסברה
  • פלפל אדום חריף
  • שתי שיני שום
  • בצל יבש אחד
  • מעט שמן זית
  • פלפל אדום לא חריף [גמבה]
  • שמן קנולה
  • חומץ
  • אורגנו
  • פפריקה מתוקה

אופן ההכנה: עריכה

להכניס הכל למעבד המזון כשהכל קצוץ מוסיפים בפולסים פלפל אדום (לא חריף) לא לקצוץ אותו לגמרי שיראו ממנו חתיכות קטנטנות. מעבירים לקערה ושופכים מעל הירקות כוס מים רותחים מחכים שיתקרר מעט. מוסיפים 3/4 כוס שמן קנולה ועוד 1/4 כוס חומץ רגיל מטבלים בכפית אורגנו פפריקה מתוקה מעט מלח מעבירים לצנצנת ולמקרר

בתיאבון !

גרסא 2: עריכה

גרסא שניה למתכון,צ'ימיצורי, מתאים לבשר.

מצרכים: עריכה

  • 1 חבילה פטרוזיליה
  • 10 שיניי שום
  • כף פפריקה מתוקה
  • כפית פפריקה חריפה
  • 1 כפית מלח גדושה
  • 1/4 כוס שמן זית
  • חומץ
  • 1 כף אורגנו

אופן ההכנה: מכניסים למערבל מזון את הפטרוזיליה עם השום וקוצצים קטן, מוסיפים את הפפריקה המתוקה והחריפה, מלח,אורגנו ושוב מערבבים.לתקן תיבול. מעבירים לצינצנת עם מכסה, מוסיפים את השמן וממלאים עד הסוף עם חומץ. סוגרים את הצנצנת ומנערים היטב.שמים במקרר!

בתיאבון !

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.

ברחבי אתר Wikia

ויקי אקראית